Importância da mineralização de gado leiteiro

A mineralização feita de forma correta permite que o gado de leite utilize com maior eficiência todos os outros nutrientes disponíveis presentes nos alimentos fornecidos (forragens e concentrados), garantindo uma boa produção de leite. Os microrganismos ruminais são dependentes dos minerais para seu crescimento e metabolismo e a baixa concentração deprimem as atividades da digestão de fibra e a síntese de proteína microbiana (CASTRO, et al., 2008). Os minerais são classificados em 2 grupos: macro (Ca, P, Mg, S, Na, K, Cl) e micro (Zn, Fe, Co, Cu, Mn, I, Se, F). Os macrominerais são utilizados principalmente em funções estruturais e balanço ácido-base do organismo e os microminerais são utilizados principalmente como co-fatores de enzimas, vitaminas e hormônios (BERCHIELLI et al.,2006).

A deficiência de minerais pode impactar em várias fases da vida de uma matriz leiteira. Começando pela reprodução, onde os minerais desempenham funções no sistema enzimático, na formação da estrutura de células, de órgãos e de tecidos.

Além disso, tem grande influência na redução da CCS (contagem de células somáticas). A vitamina E e o mineral selênio auxiliam na proteção das células e tecidos da glândula mamária, evitando a oxidação das mesmas. O zinco é essencial para a integridade da pele, que é a primeira defesa contra infecções. (PASCHOAL et al.,2002).

A mineralização na fase de recria desempenha papel crucial no desenvolvimento ósseo, na imunidade e na eficiência alimentar. Estudos mostram que a suplementação adequada de minerais pode impactar significativamente o ganho de peso diário das bezerras leiteiras. Este ganho de peso adicional permite que as novilhas atinjam a puberdade e estejam prontas para a reprodução mais cedo, o que pode antecipar a primeira lactação (BERCHIELLI et al.,2006). Consequentemente, isto terá influência direta na viabilidade econômica e na eficiência da produção leiteira.

Desta forma, a suplementação correta por ingestão forçada via núcleos minerais em concentrados ou por ingestão a vontade via suplementos minerais em cochos devem ser realiza de maneira correta e seguindo as especificações técnicas do produto e do técnico a campo.

Rúbia Prado Consultora
Técnica de Vendas Coopama